Die Sektkorken knallen

Thomas und Brigitte Hochstein freuen sich über die Auszeichnung.

Der begehrte Pokal nebst Urkunde wurde Thomas Hochstein und seiner Ehefrau Brigitte vor 200 Gästen im Casino der Spielbank Hohensyburg übergeben. Thomas Hochstein dankte im Namen seines Teams: "Dies ist eine Auszeichnung für eine Leistung, an der wir gemeinsam täglich arbeiten."

So wurden auch die Mitarbeiter als Erste über die Platzierung weit vor vielen anderen namhaften Häusern informiert. Bei einem Glas Sekt feierte man im Kreis der angestellten Köche und Kellner. Thomas Hochstein: "Ohne das Arrangement jedes einzelnen Mitarbeiters und den besonderen Einsatz der Familienangehörigen wäre die Auszeichnung nicht möglich gewesen." Bei der Vergabe des Westfälischen Gastronomiepreises kommt es ausschließlich auf die Gunst und die Zufriedenheit der Gäste an. Zu 152 Restaurants und Gasthöfen gaben die Kunden insgesamt 16 000 Bewertungen ab. Schriftlich. So kam das Haus Hochstein in der Beliebtheitsskala aller westfälischen Restaurants auf den dritten Platz und liegt im Sauerland sogar unangefochten vorn.