
Herzhausen, 05.09.2010 01:47 Uhr
Der Bio-Hof Maustal in Herzhausen lädt am Montag, 6. September, von 10 bis 15 Uhr alle Interessierten ein, Landwirtschaft, Milchschafhaltung und Käseherstellung näher kennen zu lernen. Landwirt Matthias Kühn bietet Hofführungen und Hütedemonstrationen an, durch ein Panoramafenster können Besucher die Käseherstellung beobachten.
Bei Verkostungen aus dem vielfältigen Angebot der verschiedenen Frisch- und Schnittkäsesorten des Betriebes kommen Genießer auf ihre Kosten. Der Biokreis, ein Bio-Anbauverband, informiert über die ökologische Landwirtschaft. Der Milchschaf-Hof, Hof Maustal 4, befindet sich nahe der Straße zwischen Allenbach und Herzhausen, wo ein Schild auf Hof Maustal hinweist. Der Tag des offenen Milchschaf-Hofes findet im Rahmen der "Aktionstage Ökolandbau NRW" statt, bei dem nun bereits zum zwölften Mal landesweit Bauernhöfe, Naturkosthandel, Gastronomiebetriebe und viele mehr die Bio-Landwirtschaft vorstellen und Produkte zum Probieren und Genießen anbieten.
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