DLG prämiert Produkte

Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat die Mühlenbäckerei Schulte aus Obersalwey mit vier Silber- und einer Bronzemedaille ausgezeichnet.

Das Unternehmen erhielt die renommierten Auszeichnungen für die überzeugende Qualität und den hohen Genusswert seiner Produkte. Experten bewerteten die Erzeugnisqualität in umfassenden Sensoriktests, die um weitere (Labor-)Untersuchungen ergänzt wurden. Insgesamt testete die DLG 1800 Brote, Kleingebäcke und Müslis aus dem In- und Ausland, darunter auch zahlreiche regionale Spezialitäten.

"DLG-prämierte Erzeugnisse stellen Spitzenprodukte in ihren Produktbereichen dar", unterstreicht Dr. Thomas Schmidt, Projektleiter Backwaren im DLG-Testzentrum Lebensmittel, den hohen Stellenwert der DLG-Auszeichnung.

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