Archiv – Genuss

Bauerneintopf – der gesunde Eintopf fürs ganze Jahr

Bauerneintopf – der gesunde Eintopf fürs ganze Jahr

Am Ende des Sommers schon ein Eintopf-Rezept? Warum dieser Bauerntopf das ganze Jahr über ein leckeres Gericht ist, lesen Sie hier.
Bauerneintopf – der gesunde Eintopf fürs ganze Jahr
Müssen Eier nach dem Einkaufen gewaschen werden? 

Müssen Eier nach dem Einkaufen gewaschen werden? 

An frisch gekauften Eiern klebt oft noch allerlei Schmutz an der Schale. Sollte man schmutzige Eier daher waschen? Lieber nicht, warnen Experten.
Müssen Eier nach dem Einkaufen gewaschen werden? 
Vermeiden Sie diese Fehler beim Lachsbraten: So bleibt der Fisch schön saftig

Vermeiden Sie diese Fehler beim Lachsbraten: So bleibt der Fisch schön saftig

Ein schönes Stück gebratener Lachs ist für Fisch-Fans ein Hochgenuss – beim Braten kann aber einiges schief gehen. Hier lesen Sie die besten Tipps.
Vermeiden Sie diese Fehler beim Lachsbraten: So bleibt der Fisch schön saftig

Ein klassisches Rezept fürs Wochenende: Rahmschnitzel mit Pilzen in Pfeffersoße

Lust auf zarte Schnitzel mit feiner, leicht pfeffriger Pilzrahmsoße? Dann wird Ihnen bei diesem Rezept für Rahmschnitzel das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Ein klassisches Rezept fürs Wochenende: Rahmschnitzel mit Pilzen in Pfeffersoße

Genial einfaches Rezept für Tornado-Kartoffeln: So haben Sie die Knolle noch nie gegessen

Sie lieben Kartoffel-Gerichte? Wenn Sie ein neues Rezept mit der tollen Knolle suchen, probieren Sie doch mal Tornado-Kartoffeln.
Genial einfaches Rezept für Tornado-Kartoffeln: So haben Sie die Knolle noch nie gegessen

Achtung vor Fehlgriffen: Dieses Obst sollten Sie wirklich erst kaufen, wenn es reif ist

Beim Wocheneinkauf noch harte und grüne Früchte mitnehmen, weil man denkt: „Die werden schon noch reif“? Das mag für manche Obstsorten stimmen – aber Vorsicht ist geboten!
Achtung vor Fehlgriffen: Dieses Obst sollten Sie wirklich erst kaufen, wenn es reif ist

Frühstücken wie die Royals: So geht das Pfannkuchen-Rezept von Queen Elizabeth II.

Einmal so essen wie die Queen: Mit diesen Pfannkuchen von Queen Elizabeth II. ist das möglich. Das Rezept für die Scotch Pancakes ist ganz einfach nachzumachen.
Frühstücken wie die Royals: So geht das Pfannkuchen-Rezept von Queen Elizabeth II.

Sie benutzen ein Nudelholz für Ihren Pizzateig? Warum das ein Fehler ist

Wer sich daheim eine eigene Pizza backt, benutzt häufig ein Nudelholz, um den Teig auszurollen. Das spart zwar Zeit, doch Experten raten von dieser Methode ab.
Sie benutzen ein Nudelholz für Ihren Pizzateig? Warum das ein Fehler ist

Amerikanisches Gulasch: ungewöhnliches Rezept für Bräter oder Dutch Oven

Klassisches Gulasch ist zu langweilig? Probieren Sie mal Amerikanisches Gulasch aus dem Dutch Oven oder Bräter. Die Frau am Grill verrät, wie‘s geht.
Amerikanisches Gulasch: ungewöhnliches Rezept für Bräter oder Dutch Oven

Was koche ich heute? Probieren Sie Pasta mit Thunfisch - sie gelingt (fast) ohne Kochen

Nudelgerichte oder auch Pasta als Speise geht (fast) immer. Nicht zuletzt deswegen, weil es zahlreiche Nudelsorten und noch mehr Arten gibt, sie zuzubereiten.
Was koche ich heute? Probieren Sie Pasta mit Thunfisch - sie gelingt (fast) ohne Kochen

Haben Sie es auch falsch gemacht? So werden Rasierklingen korrekt entsorgt

Gelber Sack oder Restmüll? Wohin wir gebrauchte Rasierklingen eigentlich werfen sollten, ist gar nicht so ersichtlich. Wir verraten, wo sie hingehören.
Haben Sie es auch falsch gemacht? So werden Rasierklingen korrekt entsorgt

Bifteki selber machen – falls es nichts mit dem Griechenland-Urlaub wird

Bifteki sind ein griechischer Klassiker, der auch selbstgemacht vom Grill hervorragend schmeckt. Mit diesem Rezept gelingt es Ihnen ganz einfach.
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Rezept für geschmorte Gurken mit Reis: Kochen Sie dieses Gericht zum Abendessen

Sie wissen gar nicht, was Sie mit den vielen Gurken aus dem Garten anfangen sollen? Dann probieren Sie dieses Rezept für geschmorte Gurken aus!
Rezept für geschmorte Gurken mit Reis: Kochen Sie dieses Gericht zum Abendessen

Crunchy Toast zubereiten: So braten Sie sich ein leckeres und schnelles Abendessen

Wenn das Abendessen einmal schnell gehen soll und trotzdem begeistern muss, empfiehlt sich Crunchy Toast. Wir verraten, wie es geht.
Crunchy Toast zubereiten: So braten Sie sich ein leckeres und schnelles Abendessen

Schnelle Feierabendküche: So einfach macht man eine Tortellini-Lasagne

Lust auf Lasagne oder lieber Tortellini? Warum entscheiden, wenn man beides haben kann! Mit diesem Rezept für schnelle Tortellini-Lasagne kein Problem.
Schnelle Feierabendküche: So einfach macht man eine Tortellini-Lasagne

Rezept für geflochtene Blätterteigtaschen mit Feta: So bereiten Sie die Beilage zu

Ein schmackhaftes Gericht mit Blätterteig: Backen Sie diese leckeren Feta-Taschen, die viele interessante Zutaten enthalten.
Rezept für geflochtene Blätterteigtaschen mit Feta: So bereiten Sie die Beilage zu

Rezept für Flammkuchentassen: Ein leckerer Snack für zwischendurch

Das Abendessen soll schnell gehen und nicht zu deftig sein? Dann probieren Sie diese Flammkuchentassen aus! Alles, was Sie brauchen, ist eine Muffinform.
Rezept für Flammkuchentassen: Ein leckerer Snack für zwischendurch

Rezept für cremiges Risotto: So rühren Sie sich das perfekte Abendessen an

Sie wissen noch nicht, was Sie heute kochen sollen? Dann probieren Sie unser Rezept für cremiges Tomaten-Risotto unbedingt aus!
Rezept für cremiges Risotto: So rühren Sie sich das perfekte Abendessen an

Wissen Sie, was „Pancake massacre“ ist? Gericht sorgt für Lacher auf Twitter

Haben Sie schon einmal von „Pancake massacre“ gehört? Wer ganz genau nachdenkt, könnte darauf kommen, was es bedeutet. Die Antwort sorgt auf Twitter für Lacher.
Wissen Sie, was „Pancake massacre“ ist? Gericht sorgt für Lacher auf Twitter

Frühlingszwiebeln: So schneidet man sie richtig

Es ist gar nicht so einfach, Lauchzwiebeln korrekt zu schneiden. Sie fragen sich, wie es klappt? Dann haben wir einen Trick für Sie.
Frühlingszwiebeln: So schneidet man sie richtig