Archiv – Genuss

Falsches Omelett: Mit diesem würzigen Frühstück starten Sie stark in den Tag

Falsches Omelett: Mit diesem würzigen Frühstück starten Sie stark in den Tag

Braten Sie ein Omelett ganz ohne Ei und zaubern Sie ein gesundes, sättigendes Frühstück. Wie das geht? Mit Haferflocken und diesem einfachen Rezept.
Falsches Omelett: Mit diesem würzigen Frühstück starten Sie stark in den Tag
Skordalia – probieren Sie diese cremige Kartoffel-Spezialität aus Griechenland

Skordalia – probieren Sie diese cremige Kartoffel-Spezialität aus Griechenland

Sie brauchen ein wenig Urlaubsfeeling, einen Seelenschmeichler, cremige Herrlichkeit? Machen Sie griechisches Skordalia. Wie Kartoffelpüree – nur besser.
Skordalia – probieren Sie diese cremige Kartoffel-Spezialität aus Griechenland
Schnelle Küche: So einfach machen Sie Tortellini vom Blech

Schnelle Küche: So einfach machen Sie Tortellini vom Blech

Keine Lust, lange am Herd zu stehen? Dann machen Sie dieses leckere Rezept für Tortellini vom Blech nach. Blitzschnell und easy peasy zubereitet.
Schnelle Küche: So einfach machen Sie Tortellini vom Blech

Bayerische Lasagne - So müssen Sie den italienischen Klassiker probieren

Bella Italia oder bayerischer Genuss? Dieses Rezept verbindet beides zu einem kulinarischen Erlebnis. Probieren Sie diese bayerische Lasagne schnell aus.
Bayerische Lasagne - So müssen Sie den italienischen Klassiker probieren

Mit dem Eierkarton-Trick bereiten Sie Hackbällchen einfach im Ofen zu und sparen Fett

Simpel und zeitsparend: Bereiten Sie Ihre Hackbällchen doch mal im Eierkarton statt in der Pfanne zu. Wie das geht und welche Vorteile es bietet, erfahren Sie hier.
Mit dem Eierkarton-Trick bereiten Sie Hackbällchen einfach im Ofen zu und sparen Fett

Dieses Vollkornbrot schmeckt genial und gelingt auch Backanfängern spielend leicht

Immer mehr Menschen wollen Brot selber backen. Das ist einfacher als Sie denken. Dieses Rezept für ein leckeres Vollkornbrot gelingt selbst Anfängern problemlos.
Dieses Vollkornbrot schmeckt genial und gelingt auch Backanfängern spielend leicht

Garnelen braten: Dieser Buchstabe hilft Ihnen, es richtig zu machen

Garnelen oder Shrimps machen sich gut in Pasta und vielen anderen Rezepten - wenn sie richtig gebraten sind. Was ein Buchstabe damit zu tun hat, verraten wir Ihnen.
Garnelen braten: Dieser Buchstabe hilft Ihnen, es richtig zu machen

Blitztrick: So einfach kochen Sie Kartoffeln in nur sechs Minuten

Kartoffeln sind eine beliebte Standardbeilage, aber leider recht zeitintensiv in der Zubereitung. Wie Sie viel Zeit sparen können beim Kartoffeln kochen, verraten wir Ihnen hier.
Blitztrick: So einfach kochen Sie Kartoffeln in nur sechs Minuten

Welcher Zucker zum Backen? Diesen Tipp sollten Sie kennen

Zum Backen verwenden Sie wahrscheinlich meist weißen Haushaltszucker, aber das ist nicht immer die beste Wahl. Diese Zuckerart eignet sich besser.
Welcher Zucker zum Backen? Diesen Tipp sollten Sie kennen

Dieser Spaghetti-Hackbällchen-Auflauf begeistert die ganze Familie – lecker und deftig

Ein einfaches und schnelles Rezept aus dem Ofen für die ganze Familie: Spaghetti-Hackbällchen-Auflauf mit cremiger Tomaten-Paprika-Sauce. Lecker!
Dieser Spaghetti-Hackbällchen-Auflauf begeistert die ganze Familie – lecker und deftig

Wie Jamie Oliver: So kredenzen Sie in drei Minuten eine leckere Tomatensoße

Sie haben keine Lust mehr auf fertige Tomatensoße aus dem Glas? Kein Problem: Wir zeigen Ihnen, wie Jamie Oliver die Soße ganz einfach in drei Minuten selbst herzaubert.
Wie Jamie Oliver: So kredenzen Sie in drei Minuten eine leckere Tomatensoße

Total einfach und schnell: So machen Sie Gnocchi selbst

Sie gehören zu den Highlights der italienischen Küche: Gnocchi gehen immer und besonders gut schmecken sie frisch. So machen Sie Gnocchi selbst.
Total einfach und schnell: So machen Sie Gnocchi selbst

Gegen den Trend: Ganz Deutschland liebt dieses Bier aus Bayern

Trotz oder wegen Corona – der Biertrend in Deutschland ist rückläufig. Aber nicht für alle Biersorten und Brauer gilt das. Dieses Bier aus Bayern legt weiter zu.
Gegen den Trend: Ganz Deutschland liebt dieses Bier aus Bayern

Sattmacher: Diese Haferflocken-Brötchen sind echte Diät-Helfer

Sie versagen sich frische Brötchen, weil Sie gerade abnehmen wollen? Dann denken Sie um und backen Sie diese schnellen Haferflocken-Brötchen! Sie machen lange satt.
Sattmacher: Diese Haferflocken-Brötchen sind echte Diät-Helfer

Pfeifen Sie auf den Packungshinweis: Mit diesem Trick soll Pizza noch knuspriger werden

Halten Sie sich immer an die Anleitung auf der Pizza-Packung? Dann wird Sie dieser Trick verblüffen, der etwas ganz anderes vorschlägt.
Pfeifen Sie auf den Packungshinweis: Mit diesem Trick soll Pizza noch knuspriger werden

Gefüllte Paprika im Speckmantel – so haben Sie den Klassiker noch nie gegessen

Wenn die Grillsaison bald wieder (endlich!) startet, kommt ein kleiner Snack vorweg gerade recht: eine gefüllte Paprika im Speckmantel kann jeder vertragen.
Gefüllte Paprika im Speckmantel – so haben Sie den Klassiker noch nie gegessen

Welche Äpfel Sie für Apfelkuchen und Co. auswählen sollten

Mit Äpfeln kochen und backen Sie wundervolle Delikatessen. Im Supermarkt oder vor dem Marktstand sind viele aber irritiert: Welche Apfelsorten bieten sich für welche Speise an?
Welche Äpfel Sie für Apfelkuchen und Co. auswählen sollten

Alfons Schuhbeck muss es ja wissen: So gelingt der perfekte Schweinebraten

Der perfekte Schweinebraten ist saftig und zart mit einer krossen Kruste. Mit diesem Rezept inspiriert von Alfons Schuhbeck gelingt Ihnen das auch Zuhause.
Alfons Schuhbeck muss es ja wissen: So gelingt der perfekte Schweinebraten

Tipps für das perfekte Wiener Schnitzel: So gelingt der Klassiker garantiert

Einen Klassiker zuzubereiten kann nicht so schwer sein? Das stimmt – wenn Sie ein paar Tipps beachten, die das Wiener Schnitzel perfekt machen.
Tipps für das perfekte Wiener Schnitzel: So gelingt der Klassiker garantiert

Im Test: Wie gut ist fertiger Pizzateig aus dem Kühlregal? – Nicht immer lecker

Stecken bedenkliche Inhaltsstoffe in Fertig-Pizzateigen? Welcher Teig kann im Geschmackstest bestehen? NDR Marktcheck hat einige Produkte unter die Lupe genommen.
Im Test: Wie gut ist fertiger Pizzateig aus dem Kühlregal? – Nicht immer lecker