Mit Früchten

Chicorée richtig zubereiten: Mit der richtigen Kombination ist er nicht so bitter

Chicorée richtig zubereiten: Mit der richtigen Kombination ist er nicht so bitter
Cholesterin einfach senken: Mit diesen Lebensmitteln
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Apfelmus statt Butter? Nicht nur Margarine taugt als Alternative beim Backen und Braten
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Heuschnupfen mit Zitrone behandeln? Bestimmte Lebensmittel können Ihre Leiden lindern
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Heilt, macht schlank und pflegt Haut und Haar: Honig ist ein Alleskönner
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WWF: Besser kleine Schwarmfische als Raubfische essen

Welchen Fisch kann man mit gutem Gewissen essen? Wer sich diese Frage zur Orientierung an der Fischtheke stellt, findet Antworten in einem Einkaufsratgeber der Umweltstiftung WWF.
WWF: Besser kleine Schwarmfische als Raubfische essen

Superfood: Mikroalgen made in Rockstedt

Mikroalgen werden als Superfood gehandelt. Reich an Proteinen und Vitaminen werden sie in Asien und Afrika schon lange hoch geschätzt. Als Pulver im Müsli, flüssig im Smoothie oder als Spirulina-Eis findet die Alge auch in Deutschland mehr und mehr …
Superfood: Mikroalgen made in Rockstedt

Edeka Südwest ruft abgepacktes Hackfleisch zurück

Wer beim Lebensmittelmarkt Edeka oder Marktkauf abgepacktes Hackfleisch gekauft hat, sollte das Verbrauchsdatum prüfen. Unter Umständen ist die Ware von einem Rückruf betroffen.
Edeka Südwest ruft abgepacktes Hackfleisch zurück

Öko-Test: Fertiges Veggie-Hack kommt ganz schön salzig daher

Starke Soja- oder Tofunote, leichte Rauchnote und würzig - so beschreiben Öko-Tester den Geschmack von vegetarischem Hack. Doch über den grünen Klee loben sie die fleischlosen Produkte nicht.
Öko-Test: Fertiges Veggie-Hack kommt ganz schön salzig daher

Bei roten Linsen auf Bioqualität achten

In der Suppe, im Salat oder als Beilage: Rote Linsen schmecken in vielen Variationen und liefern Proteine. In der Qualität gibt es aber Unterschiede.
Bei roten Linsen auf Bioqualität achten

Diese Lebensmittel gelten als perfekte Frühstückszutat – obwohl sie dem Magen enorm zusetzen können

Ein leckeres Frühstück mit Apfelstücken, Haferflocken und Joghurt – damit tun sich viele keinen Gefallen. Folgende Produkte sollten Sie nicht auf leeren Magen essen.
Diese Lebensmittel gelten als perfekte Frühstückszutat – obwohl sie dem Magen enorm zusetzen können

Fördern Entzündungen: Städter greifen gerne zu diesen Lebensmitteln – riskieren dabei aber chronische Krankheiten

Entzündungen im Körper lassen uns vorzeitig altern und begünstigen Krankheiten wie Krebs. Eine Studie zeigt auf, wie eine antientzündliche Ernährung aussieht.
Fördern Entzündungen: Städter greifen gerne zu diesen Lebensmitteln – riskieren dabei aber chronische Krankheiten

Drama im Lockdown: Verunreinigte Lebensmittel - Restaurant muss Kunden zu Arztbesuch aufrufen

Ein hessisches Restaurant warnt alle Besucher, die dort zuletzt Essen bestellt haben. Betroffenen wird dringend geraten, das eigene Wohlbefinden zu überprüfen.
Drama im Lockdown: Verunreinigte Lebensmittel - Restaurant muss Kunden zu Arztbesuch aufrufen

Alkoholverzicht in der Fastenzeit: Nicht nur der Körper profitiert davon

Immer mehr Menschen fasten. Viele verzichten zwischen Aschermittwoch und Ostern auf Alkohol. Das ist nicht nur für den Körper gut.
Alkoholverzicht in der Fastenzeit: Nicht nur der Körper profitiert davon

Microgreens ersetzen kein normales Gemüse

Eine Handvoll Stängel mit kleinen Blättern dran ersetzt die empfohlenen drei Portionen Gemüse am Tag? Schön wäre es - doch das kann das vermeintliche Superfood nicht leisten. Denn ihm fehlt etwas.
Microgreens ersetzen kein normales Gemüse

Tomaten und Co.: Diese Lebensmittel dürfen nicht in den Kühlschrank

Frische Lebensmittel landen meist direkt im Kühlschrank. Doch das gilt nicht für alle Produkte. Einige Nahrungsmittel vertragen die Kälte nicht.
Tomaten und Co.: Diese Lebensmittel dürfen nicht in den Kühlschrank

Diabetes Typ 2: Immer mehr Erkrankte – Corona-Lockdown fördert Risikofaktoren

Die Zahlen der Erkrankungen mit Diabetes steigen seit Jahren. Mangelnde Bewegung und Übergewicht sind oft die Ursache. Beides wird durch Corona verstärkt.
Diabetes Typ 2: Immer mehr Erkrankte – Corona-Lockdown fördert Risikofaktoren

Veggie-Bratling in der Pfanne nicht zu früh wenden

Bratlinge aus Gemüse und Getreide halten nicht immer ganz so gut zusammen wie Klopse aus Hackfleisch. Als Kleber hilft dann Ei oder Speisestärke - und auch Fingerspitzengefühl beim Brutzeln.
Veggie-Bratling in der Pfanne nicht zu früh wenden

Wasser mit Aroma schmeckt besser

Was habe ich heute getrunken? Auf jeden Fall zwei Tassen Kaffee. Aber Wasser? Wer sich mit diesem Getränk pur schwer tut, kann es geschmacklich aufpeppen - zum Beispiel mit Chili.
Wasser mit Aroma schmeckt besser

Auch Amazon muss Herkunft von Obst und Gemüse angeben

Jeder Supermarkt vor Ort muss den Verbrauchern sagen, woher das Obst und Gemüse in der Auslage stammt. So schreibt es das Gesetz vor. Geht aber nicht beim Online-Versand, behauptete Amazon vor Gericht. Und zahlt jetzt Lehrgeld.
Auch Amazon muss Herkunft von Obst und Gemüse angeben